Aktuelles

Kochevent in Lübeck

"Kochen im Team" - ob Sie als Gruppe zum Kochen und Genießen kommen, alleine oder mit Freunden zu einem Kochkurs, immer wird im Team gekocht!

- Und da muss es auch mal schnell gehen -

Kochen im Herbst

Kochen im Herbst! 
Freuen Sie sich auf neue Rezepte aus der souterriine:
saisonal - regional - bevorzugt in Bioqualität!
 

Neuer vegetarischer Kochkurs in der Kochschule souterrine in Lübeck

Vegetarisch zum Zweiten - der neue vegetarische Kochkurs wird geprägt sein von den  Rezepten meines Lieblingskochbuchautors Yotam Ottolenghi. Seine Rezepte sind mediterran-orientalisch-überraschend-einfach lecker! Von mir werden sie norddeutsch interpretiert.

mit Freunden kochen in Lübeck

Regina hat für ihren Freundeskreis ein Kochevent organisiert. Und obwohl Klaus die Sauce reduziert hat, hat sie gereicht:)

Kochschule in Lübeck-die souterrine feiert Geburtstag!

Am 13.02.2012 wurde zum ersten Mal gekocht in den Räumen der souterrine. Ein Jahr ist vergangen!
Es wurde viel geschnippelt, köstlich gekocht, kräftig gebrutzelt, lecker gegessen und viel gelacht.

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